Ensiostajat

Poimijat myyvät ensiostajayrityksille, jotka taas jakelevat luonnontuotteet edelleen niitä tarvitseville jalostaville yrityksille

Vain harvat luonnontuotteita jalostava yritys pääsee tällä hetkellä hyötymään ulkomaalaisista marjanpoimijoista.

Kun jalostava yritys toimii kutsujana ongelman ydin on siinä että se tarvitsee vain tiettyjä luonnontuotteita ja haluaa niitä vain itselleen. Tähän asti enemmistö kutsuttavista poimijoista on tullut kutsutuiksi poimimaan tänne lakkaa, mustikkaa, puolukkaa ja jonkin verran variksenmarjaa. Kutsuvat yritykset ovat toimineet konservatiivisesti ja luottaneet samaan vanhaan kaavaan. Joinain vuosina tulos on ollut kutsutuille hyvä ja joinain vuosina huono vaikkei sen olisi täytynyt olla näin. Nämä konservatiiviset yritykset ovat saaneet vahvan aseman ja viranomaispuolella on kuultu vain heidän tarinoitaan ja selityksiään ja tehty kutsuntakäytännöt heille parhaiten sopiviksi.

Kun kutsuvana yrityksenä toimii ensiostajayritys, etu jalostavaan yritykseen nähden on vielä se, että toimintaa kentällä on johtamassa Suomalainen henkilö. Joissain yrityksissä kenttämanageroinnista ovat käytännössä vastanneet Thaimaalaiset koordinaattorit omalla alijohtaja organisaatiollaan.

Mustikkatiivistettä valmistava yritys ei järjestä poimijoilleen mahdollisuutta myydä sieniä, eikä varmasti myy kilpailevalle yritykselle mustikoita, jolla ei ole omia Thai-poimijoita. Kaikilla jalostavilla yrityksillä tulisi olla kuitenkin yhtälaiset mahdollisuudet pärjätä ja kasvaa ja luoda Suomeen uutta työllisyyttä. Pienillä jalostavilla yrityksillä muutaman Thaimaalaisen kutsuminen ei ole toimiva ratkaisu. Tarvitaan yrityksiä, jotka palvelevat muita jalostavia yrityksiä toimimalla ensiostajina poimijoilta. Ensiostoon kutsujiksi tulisi saada yrityksiä, jotka ostavat poimijoilta kaikenlaisia luonnontuotteita ja jakelevat tuotteita edelleen jalostaville yrityksille. Tästä hyötyisivät sekä poimijat, että sadat Suomalaiset yritykset.

Eihän kaikilla Suomalaisilla leipomoilla esimerkiksi voi olla vaikkapa omia myllyä ja viljelijöitä jotka toimittavat sille jauhoja. Jauhot ostetaan myllystä ja myllyllä on sopimus viljelijöiden kanssa jne. Viisas viljelijä taasen viljelee useita eri tuotteita ja myy tukkuihin, jotka taasen jakelevat tuotteet eteenpäin jne jne. Näin tämä logistiikka tulisi toimia myöskin luonnontuotealalla.

Marjojen pakastuksella, pakkaamisella ja jalostuksella ei ole synergiaa ensioston kanssa.

Marjojen ja sienten ensiosto ulkomaalaisilta poimijoilta on aivan oma alansa ja vaatii oman ammattitaidon ja osaamisen. Pakastuksella, puhdistamisella, pakkaamisella, jalostuksella ja näiden markkinoinnilla ei ole paljoakaan tekemistä niiden asioden kanssa joiden kanssa ollaan tekemisissä kutsuttujen Thaimaalaisten kanssa. Poimija kaipaa Suomeen paketin, jossa hänelle tarjotaan ajoneuvo, majoitus, muonitus ja ensiosto. Silti kutsujina ovat olleet yritykset joiden ydinosaamisalueensa on ollut aivan aivan muuta kuin em. asiat.

Jotta pystyisi minimoimaan tänne tulevien Thaimaalaisten riskit, vaatii toiminta paljon muutakin kuin  käytöstä poistetun kansakoulun hankinnan kainuusta. Yrityksellä täytyy olla valmiudet ja kyky siirtää poimijat useampaan eri paikkaan Suomessa ja vieläpä niin, että kaikki tukitoimet saadaan toimimaan aina hyvin paikasta riippumatta.

Ensiostajayrityksen keskeisiä toimintoja ovat muun muassa:

• Järjestää majoitukset poimijoille
• Järjestää siirtymiset poimijoille
• Järjestää ajoneuvot ja niiden huolto poimijoille
• Järjestää poimijoille opastusta
• Järjestää rikkoutuneiden ajoneuvojen vaihto tien päälle
• Järjestää poimijoiden elintarvikehuolto
• Järjestää marjojen ja sienten vastaanotto ja osto poimijoilta
• Järjestää marjojen jäähdytys ja kuljetus
• Järjestää terveydenhuolto poimijoille
• Järjestää poimintatyökalut, marjojen kantolaitteet ja marjalaatikot
• Auttaa poimijoita kaikissa heidän ongelmatilanteissaan

Näitä asioita kutsutut poimijat kaipaavat. Kaikki yllä olevat toiminnot ovat vieraita jalostavalle yritykselle. Ne eivät ole sen ydinosaamisaluetta. Tästä syystä esimerkiksi eräällä keskisuurella jalostavalla yrityksellä ei ole omia ulkomaalaisia poimijoita kutsuttuina, vaikka se on Suomen suurin pakastemarjayritys. Ensiostajalle yllä olevat toiminnot ovat sen sijaan luontaisesti sopivia.

Vastaavasti eihän Suomalaisilla leipomoilla voisi olla vaikkapa omia myllyä ja viljelijöitä jotka toimittavat sille jauhoja. Jauhot ostetaan myllystä ja myllyllä on sopimukset viljelijöiden kanssa jne. Jokainen porras tekee sitä minkä se osaa parhaiten ja niin että koko ketjusta saadaan järkevä kokonaisuus. Luonnontuotepuolella tarvitaan ensiostoyritykset samoin kuin vaikkapa kaupan alalla on tuottajat tukkukaupoille ja tukut vähittäiskaupoille. Näin tuotteiden jakelu saadaan toteutettua järkevimmin ja kuluttajille ja tuottajille lopulta edullisimmin. Eihän Valiokaan ole myymässä maitoa suoraan kuluttajille, vaan on järkevämpää, että vähittäiskaupat tekevät sen.

Monen poimijan reissu ei olisi ollut tappiollinen, mikäli poimijoista olisi ollut huolehtimassa tähän toimintaan erikoistunut ensiostajayritys jalostavan yrityksen sijaan. Kun järjestetään ainostaan vanha kansakoulu. Pyöritetään siellä Thaimalaisvoimin keittiötä. Viedään sinne muutama pakettiauto ja käydään hakemassa laatikoiden kanssa marjat joka toinen päivä, niin se ei ole poimijan etu. Näin muutama yritys on tehnyt tätä toimintoa, nyt muutaman vuoden ajan.

Kun kutsuvia ensiostajayrityksiä toimii alalla useita, kilpailu pitää siitä huolen, että jalostavat yritykset saavat marjaa oikeaan hintaan. Näin kaikilla jalostavilla yrityksillä olisi raaka-aineen hankinnan suhteen tasa-arvoinen asema markkinoilla. Ketään ei siten suosita, eikä ketään syrjitä.